Muitos planos, pouca vida

Paginação no DisplayTag com Jquery

Basta interceptar o click no links de paginação. Sendo que a tag displaytag:table está dentro de um div com id='ajxDspId':

$(function() {
    $('span.pagelinks>a, table#dispTable>thead>tr>th>a').live('click', function(){
        $.get($(this).attr('href')
            , function(responseText, status, xmlHttpRequest){
               $('#ajxDspId').html($('#ajxDspId', responseText).html());
            }
        )
        return false;
    })
});